Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
120 g Sahne
100 g Vollmilchschokolade
120 g Zartbitterschokolade
2 Vanillezucker
2 ELKakaopulver
2 ELPuderzucker
Elkészítés:
Die Schokolade hacken.
Die Sahne aufkochen. In die heiße Sahne die Schokolade geben und unter Rühren auflösen. Dann vanielzucker hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die kalte Masse mit einem Schneebesen so lange aufschlagen, bis sie hell und fest ist. Danach noch mal für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Kakao und Puderzucker sieben und zusammen in eine Schale geben. Aus der Schokomasse erst kleine Stücke mit Teelöffeln abstechen und dann zu Kugeln formen. Diese dann im Kakao-Puderzucker-Gemisch wälzen, bis sie ganz überzogen sind.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tojást a cukorral, a vaníliás cukorral, csipet sóval habosra kikeverjük. 2. A sütőporos lisztet hozzáadjuk, majd a többi hozzávalóval simára keverjük. 3. Vagy sütőpapírral k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Az egész tojásokat habosítsd fel, majd add hozzá a többi alapanyagot, jól keverd össze. - Szilikon sütőformában 180 fokon 25-30 perc alatt süsd készre. Egyszerű, laktató és ist...
Elkészítési idő: 25-30 perc Nehézség: Nehéz
A tejbe beletesszük a fél margarint; a pudingport a cukorral kevés tejben csomómentesre kavarjuk el. Beleöntjük a tejbe a pudingot, és állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű