- zöldparadcsom
- befőzőcukor Extra 2:1
- vaniliacukor
- citrom leve
- rumaroma
A paradicsomokat megmosom feldarabolom,kivágom a rosszát és főni teszem annyi vízzel hogy épp ellepje.Miután jó puhára megfőtt átpasszírozom.
Megmérem a levet és az szerint hogy mit ír a cukron 900 ml lé és 1 csomag cukor vagy 700 ml lé és 1 csomag cukor (nem mindig egyforma legalábbis itt) 3 percig főzzük tetszés szerint ízesítjük citromlével , rumaromával,vanília cukorral.
Forrón üvegekben töltöm ,fejreállítom és úgy hagyom míg kihűl .
.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket tisztítás után ledaráljuk . A petrezselyem zöldjét felaprítjuk. A ledarált zöldségeket megmérjük, egy nagy keverő tálba rakjuk (műanyag lavór is jó), hozzáadjuk a pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű