- 50 dkg csirkemell filé
- só
- bors
- vaj
- 1 tasak mirelit zöldség
A csirkemellet szeletelem sózom, borsozom, majd egy kevés vajon fehéredésig sütöm mindkét oldalát.
Egy tepsibe rakom a zöldségekkel, majd ráhelyezem a húst . Félig felöntöm vízzel a tepsit, de úgy, hogy a zöldségeket ne lepje be teljesen. Alufóliát teszek rá, majd 160 C°kb 30 percig párolom,leveszem róla a fóliát és még 10-15 percig sütöm.
A hozzávalókat tegyük egy nagy tálba, majd jól keverjük el, míg csomómentes kenhető masszát nem kapunk. Kanalazzuk rá egy sütőpapírra, majd tekerjük fel úgy, hogy parizer formájú h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsibe rakjuk a hozzávalókat, megsütjük rizzsel tálaljuk
Elkészítési idő: 10 perc+sütés Nehézség: Könnyű
Jól összedolgozzuk. 8 felé osztjuk, nagyon vékonyra nyújtjuk. Forró serpenyőben 20/20 mp alatt mindkét oldalát megsütjük. Mikor kész, egy tányérra alufoliát teszek, úgy hogy vissza...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű