Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
60 dkg csirkemell filé
20 dkg gépskonka
1 kis konzerv sűrített paradicsom püré
15 dkg csemegeuborka
só
bors
Elkészítés:
A hagymát egy kevés olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pirítjuk.
Sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés vízzel felengedjük és lassú tűzön 10-15 percig pároljuk.
Ha megpuhult a hús, hozzáadjuk a paradicsom pürét, a csíkokra vágott gépsonkát és a csíkokra vágott csemegeuborkát.
Ha szükséges felöntjük még egy kevés vízzel, majd egy 10 perc alatt készre főzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A krumplit megfőzzük, majd pürésítjük, hozzáadjuk a tojást, sót és borsot, melyet ízlés szerint adagolunk. Hozzáadunk annyi lisztet, ami felveszi a nedvességet, és egy nem túl rag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a hozzávalókat összegyúrjuk keményebb tésztává ezt csipegetjük ujjbeggyel a fővő levesbe
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet lecsontozzuk, és falatnyi darabokra vágjuk. Közben feltesszük a tészta vizét, és al dente megfőzzük a spagettit, és félretesszük. A csirkemell-falatokat sóz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű