Tészta:
25 dkg cukor
10 dkg margarin
2 tojás
1 púpos ek kakaópor
szódabikarbóna
20 dkg liszt
1 csésze tejeskávé
Hab:
20 dkg cukor
4 tojásfehérje
Tészta:
A cukrot, margarint és tojást habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, szódabikarbónát, lisztet és tejeskávét. Megsütjük mint egy piskótát.
Hab:
A cukrot a tojásfehérjével gőzön kemény habbá verjük.
A kisült tésztára baracklekvárt kenünk majd a habot. Tetejére pedig olvasztott csokit kenünk.
Kevés tejbe belekeverem az élsztőt, egy kanál cukorral és felfuttatom. A liszthez hozzáadom a többi cukrot, sót, a maradék tejet, a tojás sárgákat, a rumot és a vajat és összedolgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű