Tészta:
25 dkg liszt
5 dkg vaj
1 dkg szalalkáli kevés tejbe ( 1 dl ) vagy 1.5 dl feloldani
3 ek porcukor
1 tojás
Töltelék:
12 dkg porcukor
15 dkg vaj
3 cs vaníliás cukor
1 cs vaníliás puding megfőzve
Könnyen gyúrható tésztát készítünk 3 részre osztjuk és világosra sütjük.
A töltelékhez a cukrot a vajat a vaníliás cukrokat egybe kikeverjük , majd a megfőzött pudingot hozzáadjuk ha kihűlt , és együtt a krémmel kikeverjük .
Tészta majd krém stb. + porcukor a tetejére
A többi hozzávalót folyamatosan keverve felfőzöm, majd a gőz fölött kemény habbá vert tojáshabhoz öntöm és FOLYAMATOSAN keverve pár percig (3-4) a krémet még összefőzöm. A kisütöt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Vízgőz felett felmelegítjük a mézet, a margarint, a cukrot, a szódát, a kakaót, és a tojásokat. Hozzáadjuk a lisztet, és jól összegyúrjuk. Ha kemény lenne, adjunk hozzá még 1-2 kan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű