1-nagy csirkemell filé
olaj a sütéshez
- A Bundához
9-evőkanál liszt
1-evőkanál étolaj
1- tojás
1- kávéskanál só
0,5- dl víz
fél tasak sütőpor
- A Mázhoz
25-dkg kechup
3-evőkanál méz
3-evőkanál szezámmag
1- kávés kanál chilipor / én erős paprikát raktam bele /
1. A húst felkockázzuk.
2. Egy tálba összekeverjük a bunda hozzávalóit. /liszt , víz , olaj, só tojás, sütőpor /, Beleforgatjuk a csirke mellet és kisütjük .
3. Közben elkészítjük a mázt , ha kisült a hús beleforgatjuk.
Szerintem finom
A karfiolt rózsáira szedjük, fazékba tesszük, felengedjük vízzel, hogy ellepje és adunk hozzá 1 evőkanál ételízesítőt, amire figyeljünk mennyire sós. (Én a házi készítésű ételízesí...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A húst vágd fel kisebb darabokra és sózd, borsozd meg. A hagymát, fokhagymát, paprikát, paradicsomot vágd fel. Egy lábasba rakj egy kevés olajat vagy zsírt, rá a hagymát és kezd...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A csirkét kisebb darabokra vágom, és megsütöm wokban, sózom, borsozom, kakukkfüvezem. Ha megsült, félreteszem. A zöldségeket felvágom gyufaszál-nagyságúakra (ennyi mennyiség kb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű