Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy csirke melle
1-2 tojás
só
100 gramm fagyasztott zöldség
Elkészítés:
Én nem mellet vettem, hanem egész csirkét, szóval először is le kellett fejtenem a csontól a melle húsát, majd a húst apró darabokra vágjuk.
Olyan 400 gramm csirkemellnél 2 tojást használunk, az alatti tömegnél szerintem elég lesz 1 db tojás. A tojást ráütjük a húsdarabokra, sózzuk, ha szeretnénk, használjunk fokhagymagranulátumot, majd botmixerrel pürésítjük.
Ezután hozzáadjuk a zöldséget, jól összekavarjuk, majd formába téve 180 fokon megsütjük. Kb. 30 perc alatt lesz kész.
A receptet itt találtam.
Trükkök, tippek, praktikák:
z alábbi csirkemell sonka elkészítése nem igényel sem túl sok időt, sem konyhai tapasztalatot. Lehet egy kicsit az ízét variálni - attól függően, hogy milyen zöldséggel turbózzuk fel illetve mivel fűszerezzük. Tényleg nagyon finom, arról nem is beszélve, hogy tudjuk, hogy a felvágottban tiszta hús van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A babot lemosom, olajon a hagymákat pirítom, paradicsomot, kakukkfű levélkéket, borsot, sót hozzákeverem. A babot is beleteszem, kissé átmelegítem, leveszem a tűzről és az egészet...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A mogyorót késes aprítóba rakjuk és addig daráljuk, míg szemcsés lesz. Ha szemcsés mogyoróvajat szeretnénk, akkor ebben az állapotban kiveszünk belőle 1-2 evőkanállal és félretessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és a paradicsomot felkockázzunk, tetszőleges méretre. A salátát felaprítjuk és összekeverjük a hagymával és paradicsommal. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és olívao...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű