Családireceptkönyv.hu

Miccs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg darált hús ( nekem csak sertés húsom volt, de az az igazi, ha van benne birka, marha hús is)
csombor (borsikafű)

frissen őrölt bors
1 mk fasírt fűszerpor
1 mk szódabikarbóna

Elkészítés:


A húst a fűszerekkel összegyúrjuk, majd állni hagyjuk, hogy jól összeérjenek az ízek.

Vizes kézzel megformázzuk őket, majd forró olajban megsütjük. (Az eredeti recept parázson készül)

Mustárral,vagy bármilyen savanyúsággal fogyasztható!

Trükkök, tippek, praktikák:


sokkal finomabb a miccs, ha sütés előtt néhány órával elkészítjük, így összeérnek az ízek.

Miccs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Húsos tarhonya
Húsos tarhonya

A 30 – 40 dkg sertéshúst (lapocka) pörkölt méretű kockákra vágom. 1 fej hagymát megdinsztelek, majd kb. ¾ evőkanálnyi Piros Aranyat teszek hozzá. Ebben párolom a húst, amíg elfövi...

Elkészítési idő: 45
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Mézes mustáros oldalas hagymás krumpli ágyon
Mézes mustáros oldalas hagymás krumpli ágyon

A fokhagymagerezdeket megpucoljuk, hosszában kettévágjuk. Keskeny pengéjű késsel az oldalast kilyuggatjuk, majd megtűzdeljük egyenletesen fokhagymával. A mustárt, az olajat, a méze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Petra
Töltött paprika Kati mama módra
Töltött paprika Kati mama módra

- Összekeverem a darált húst a rizzsel és a fűszerekkel - Megtöltöm vele a kicsumázott paprikákat. Nem kell nagyon tele tölteni, mert nőni fog a rizs - Lábosba rakom és annyi viz...

Elkészítési idő: kb 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk