Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg darált hús
4 zsemlye
7 db tojás
1 gerezd fokhagyma
3 fej vöröshagyma
70 dkg héjában főtt burgonya
1 nagy tejföl
só,bors
Elkészítés:
Hagymát kevés olajon megpirítom. Darált húsból fasírtmasszát készítek. Megfőzök 5 db tojást, fele fasírtmasszát egy kiolajozott kisebb tepsibe terítem. Erre a karikára vágott krumpli jön. Megsózom,majd beterítem a hagymával. Erre a karikára vágott tojást rétegezek, amit szintén megsózom és rálocsolom a tejfölt. Végül rásimítom a maradék fasírtmasszát és a tetejét megkenem olajjal. Lassú tűzön kb 30-40 perc alatt készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk, a feldarabolt mellfilével. A paradicsomokat félbe vágjuk, majd félre tesszük. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd paprikával fűszerezzük...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A bőrt a húsokon kárósra beirdal (NO SÓ!!) (A húsig lehetőség szerint nem kell bevágni) Teflon serpenyőt (nem ragad le) szárazon felhevít A húsokat egyenként BŐRÉVEL LEFELÉ bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csirkemellet kiklopfoltam. 2 db filéből vágtam 4 szép szeletet. A húst sóztam,borssal meghintettem. Étolajjal kent tepsibe tettem. A krumplit meghámoztam, megmostam, lereszeltem...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Közepes