6 db tojás, 30 dkg margarin, 25 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, 45 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 2 dl tej, 80 dkg magozott meggy
Előmelegítjük a sütőt.
A margarint keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral.Add hozzá a tojássárgájákat, a tejet majd apránként a liszttel elkevert sütőport. Végül óvatosan forgasd bele a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát simítsd sütőpapírral bélelt tepsibe és egyenletesen szórd rá a kimagozott és lecsepegtetett meggyet, Told be az előmelegített sütőbe kb.180 C-on kb 40 percre. A hőfokot pár perc múlva csökkentsd egy kicsit! Ha langyosra kisült, szeleteld fel és porcukorral szórd le ! :)
Amikor kimérted a lisztet, a sütőport keverd bele! Egyenletesen :)
Tegyük a száraz hozzávalókat a bögrébe és keverjük jól össze. Adjuk hozzá a tojást is, és jól keverjük el. Öntsük hozzá a tejet és az olajat (vajat) és ismét keverjük meg. Adjuk ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk, felfőzzük benne a zabpelyhet még jól besűrűsödik, belekeverjük az édesítőt és kis tálkákba mérjük. A tetejét meghintjük natúr kakaóporral és/vagy őrölt fahéjj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hab: 4 tojás fehérje, 20 dkg porcukor gőzön keményre verjük, ha kihűlt a tésztára kenjük
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű