Elk. idő: 2
Adag: 5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 3 nagy csokor citromfű levele
- 4 db citrom
- 2 l víz
- 1 kg cukor
- 20 g citromsav
Elkészítés:
Elkészítés:
Egy zárható nagyobb edénybe tesszük a megmosott és egy kicsit megtört leveleket, hogy az ízek jól ki tudjanak oldódni, ráöntünk 2 liter vizet. 2 db citrom héját bele reszeljük, levét bele facsarjuk, a megmaradt héját nagyobb darabokban bele szeljük. Az egészet jól átkeverjük, lefedve 1 napra hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól össze érjenek.
Másnap leszűrjük és felforraljuk, hozzá tesszük a cukrot, 2 citrom levét és a citromsavat, 30 percig lassan forraljuk. Végül üvegekbe töltjük és száraz dunsztba hagyjuk kihűlni.
Ebből a mennyiségből 5db fél literes üveg lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Addig keverjük míg egyneművé válik.Hűtött pohárban tálaljuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A vegyes fagyasztott erdei gyümölcsöt olvasszuk ki, majd 1 dl tejjel turmixoljuk össze. Folyékony édesítőszerrel, vagy cukorral édesítjük és poharakba töltjük. Egy-egy jégkockát te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A citromfű és a mentaleveleket leszedjük a szárról és megtisztítjuk őket. ◾️Ráöntjük a vizet, belekarikázzuk a citromot és hagyjuk egy napot állni. ◾️A nátrium-benzoátot kb. 10...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű