Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
3 gerezd fokhagyma
50 dkg burgonya
20 dkg bacon
6 evőkanál tejföl
10 dkg ementáli
paradicsomszósz (ízlés szerint)
1 teáskanálnyi őrölt kömény
só, bors
olaj
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Közben a megtisztított burgonyát is felkockázzuk és sós-köményes vízben megfőzzük. Mikor elkészült, leszűrjük és egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A húst és a bacont is hozzákeverjük, de lecsöpögtetjük, hogy ne legyen túl zsíros az étel. A tejfölbe keverjük a reszelt sajtot és ráöntjük a husis burgonyára, jól összekeverjük, hogy mindenhova jusson belőle, majd 10-15 percen át sütjük 180 fokon. Amikor elkészült eloszlatjuk a tetején a paradicsomszószt (elhagyható) és kínálhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Step 1 Preheat oven to 450°F. Coat a large baking dish or cast-iron skillet with 1 tablespoon of the olive oil. Arrange the lemon slices in a single layer in the bottom of the dis...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
A kacsacombokat nagyon alaposan megtisztítjuk. A bőrös oldalát kicsit bevagdoshatjuk. A húst megsózzuk, megborsozzuk, és egy lefedhető hőálló tálba vagy magasabb falú tepsibe rakju...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
Elkészítése: A csirkemellet 5-6 szeletre vágjuk és egy kicsit klopfoljuk, majd átkenjük a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával. A mozzarellát apró darabokra szeleteljük, az ementá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű