Lásd Paprikás Csirke recept
Tejföl
Csirkemell
A palacsintához:
2 tojás
20 dkg Liszt
Tej
Víz
Olaj
Só
Az alapot a szószt ugyanúgy készítsd el mint a Paprikás csirkét.
Én ehhez csak csirkemellet használok.
Keverd össze a palacsinta tésztát és süsd ki őket.
Ha kész vagy a paprikás csirkét vedd ki a husikat hagyd egy kicsit kíhülni, majd tépkedd kis darabokra de ne turmixold!
Adj hozzá a szaftból hogy ne legyen száraz, de ne is túl sokat hogy ne legyen folyós.
A palacsintába rakd a husit majd hajts fel két szélét majd félbe vagy tekerd fel ahogy neked szimpatikusabb.
Egy tepsibe tegyél alulra egy kis szószt rakosgasd bele a palacsintákat és öntsd nyakon a maradék szósszal.
Rakd be kb 180 fokra és 20 perc alatt és süsd össze.
Szedd ki tányérra és rakj rá friss tejfölt.
A Receptjeim ötvözik a múlt (nagymamám) receptjeit és a modern konyha ill. A kísérletezgetés és a fiatalos temperamentum vegyességét.
A mennyiségi adatok tájékoztató jellegűek úgy Főzz ahogy neked és a családodnak a legjobb.
Nagyon finom ha egy kicsit csípősre készíted el.
A megtisztított, formázott csirkét kívül belül megsózzuk. Pecsenyesütőbe tesszük. A zsírt felhevítjük, a csirkére öntjük és a csirkét középforró sütőben, saját zsírjával öntözgetve...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Kiszedjük a húst a szaftjából, apróra összevágjuk vagy megdaráljuk azt. 2. Ízlés szerint fűszerezhetjük borssal, borsikafűvel, vagy más egyéb fűszerekkel. A lev...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes