Recept: 10dkg cukor, 16dkg zsir, 2tojas, 40dkg liszt, fel sutopor.
Krem: 30dkg cukor, 2tojas, 3ek tej, 2 ek liszt, 3 ek kakao. Felfozni, ha langyos, bele 1 rama.
Másik krém:
4 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral habosra verni. Nem kell keményre, mert így könnyebb a 15 dkg darált diót és az 1 cs. vaniliás cukrot beleforgatni. Én ezt szoktam a kosárkába tenni. Persze előtte egy kiskanál lekvár. Hab aztán irány a sütő...
Osszegyúrni, dio nagysagu gombocokra osztani és a formaba rakni.
kb 40 drb lesz belole
Elkészítése: A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját kikavarjuk a cukorral, kakaóval, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejet és az olajat, beleforgatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Tante Fanny friss mézeskalács tésztát 10 perccel a felhasználás előtt vegye ki a hűtőből. A töltelékhez a kandírozott narancshéjat, cukrozott citromhéjat, és a kis kockákra vágo...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A mandulatejet tedd fel forralni, tedd bele a vanília magokat és az üres vanília rudat is. Amikor a tej felforrt, vedd le a tűzhelyről, keverd hozzá a kókuszvajat és hagyd állni ne...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű