1 kg burgonya
50 dkg liszt
20 dkg Rama vagy zsír
1 evőkanál só
A burgonyát sós vízben megfőzzük, áttörjük, majd hagyjuk kihűlni. A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót és a kihűlt krumplit. A hozzávalókat jól összegyúrjuk, lisztezett deszkán kb.1,5 cm vastagra nyújtjuk. Lisztezett tepsibe tesszük, előmelegített sütőben sütjük, félidőben megforgatjuk.
A hozzávalók listáját nézve, lehet, hogy elsőre kicsit bonyolultnak látszik, de egyáltalán nem az. A pite előre elkészíthető, szükség szerint fagyasztható is, és bármikor elővesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha az összes zöldséget megtisztítottad, megmostad, lemérted, akkor darabold fel mindet a saját darálódhoz igazítva. Ha megvagy, akkor szórj rá fél kg durva sót. Vigyázz, a finom s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kenyérszeleteket egy pillanatra a tejben megforgatjuk, majd addig állni hagyjuk, amíg a tojást felverjük. A felvert fűszerezett tojásba jól megforgatjuk, majd a felforrósított o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű