Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 cs sütőpor
1 mk só
1 mk fahéj
10 dkg őrölt mandula
30 dkg cukor
30 dkg vaj
1 tojàssárgája
Töltelék:
1 kg gyümölcs
5-6 ek cukor
1 vaníliás pudingpor
Tetejére:
10 dkg vékony lapocskákra vágott mandula
Elkészítés:
A tésztát összegyúrjuk, 2/3 részét a tepsi aljára myomkodjuk.
A töltelékhez 30-40 dkg gyümölcsöt leturmixolunk és a pudingporral, cukorral sűrűsége főzzük. A tésztára kanalazzuk, erre megy a gyümölcs, majd a maradêk tésztát is ráreszeljük és megszórjuk a mandulával.
180 fokon (légkeverés 165) 50-60 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Sütőt előmelegítjük 180 fokra, tortakarika alját sütőpaparral béleljük,oldalát enyhén vajazzuk-félre tesszük. Tojásokat szétválasztjuk, fehérjét csipet sóval és a fele cukor m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a mazsolát áztassuk be melegített rumba, vagy meleg rumaromás vízbe, hogy egy kicsit ellepje. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A liszteket egy mélyebb tálba tesszük, hozzáadjuk a nyírfacukrot, a szódaport és a zsíradékot, majd ezekkel eldörzsöljük. Beleöntjük a citromlét, a tojást és összeállítjuk a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű