15 dkg darált zabpehely
5 dkg vaj
2 cs Philadelphia krémsajt
2 k tejföl
Cukor ízlés szerint
1 citrom reszelt héja és leve
4 tojás
A zabpelyhet az olvasztott vajjal összekeverjük és a tepsibe nyomkodjuk.
A krémsajtot a tejföllel, cukorral, citrommal kikeverjük és a tojásokat egyesével ütjük bele.
A krémet a tésztára öntjük. Mehet rá gyümölcs is.
180 fokon 50 percig sütjük.
Tehetünk a krémbe is gyümölcsöt és úgy sütjük vagy pedig gyümölcsszósszal, lekvárral tálaljuk.
A hozzávalókból kelt tésztát dagasztok, majd duplájára kelesztem. A deszkára borítom, hengerré görgetem, és 10 részre osztom. Egy-egy gombócot formázok, majd egyenként oválisra nyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Adjuk a liszthez a tojást, a nyírfacukrot, csipet sót, a tejjel és a kávéval keverjük csomómentesre. Adjunk hozzá 3 ek. olajat, és annyi szódavizet, hogy közepesen sűrű palacsintat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben elkeverjük a darát, a cukrot, a tojás sárgákat és a sót. Lassú tűzön feltesszük melegedni, majd állandóan kevergetjük, krémesre főzzük a darakrémet. Néhányszor megkeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű