Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g csirkemell
só
bors
2 tojás
liszt
reszelt sajt
vaj
Elkészítés:
1. A csirkemellet szeletekre vágjuk, enyhén megsózzuk, borsozzuk.
2. A csirkemell szeleteket megmártjuk a lisztben, tojásban, reszelt sajtban és kivajazott jénaiba sorakoztatjuk. Több sort készítünk belőle.
3. Tetején vastagon megszórjuk sajttal.
4. Előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A rétegek közé kerülhet akár füstölt sajt, sonka, bacon és gomba is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Az őzgerincformát kibéleljük a baconnal, a szeleteknél legyen fél centi átfedés és a széleket felváltva lógassuk ki jobb és bal oldal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A megtisztított combokat bedörzsölöm a sült csirke fűszerkeverékkel. A hagymát és a krumplit megtisztítom és fél cm vastagra szeletelem őket. Egy hőálló edény aljába töltöm az ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű