Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 vöröshagyma
olaj
500 g sertés darált hús
paradicsomlé vagy sűrítmény
őrölt paprika
só
bors
paradicsom
bazsalikom
oregánó
tészta
sajt
Elkészítés:
1. A hagymát kicsi olajon megpirítjuk, majd hozzáöntjük a darált húst és azt is fehéredésig pirítjuk.
2. Felöntjük a paradicsomlével, fűszerezzük és készre főzzük.
3. A tésztát kifőzzük.
4. Reszelt sajttal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük és még melegen szép simára áttörjük. Lehetőleg ne maradjanak benne apró darabok. Amikor langyosra hűlt a krumpli a csipet sót, a cukrot, az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze egy tálban a kefirt a sóval, a cukorral és az ecetben felfuttatott szódabikarbónával, majd fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, közben egy habverővel kavarg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés tejben morzsolom (cukor hiányában nem fut fel :D de szétmállik), hozzákeverem az összes többi hozzávalóhoz. 2 órát pihentetjük, kiszaggatjuk, megkenjük, megszórj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű