Elk. idő: 2 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
13 dkg. zabpehelyliszt
13 dkg darált dió
0,5 kk. fahéj
1 sütőpor
3/4 tk. só
22 dkg. vaj
10 dkg. cukor (nálam ennyinek megfelelő stivia)
1 tojás
egy vaníliarúd belseje vagy vaniliás cukor
40 dkg. sült sütőtök
10 dkg. csokicsepp.
Elkészítés:
1. A sütőtököt feldaraboljuk, tepsibe tesszük és a sütőben puhára sütjük. Kihűtjük, majd villával a tökhúst összetörjük.
2. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra.
3. Egy kb. 20×35 centis tepsibe sütőpapírt vágunk.
4. Egy tálban összekeverjük a lisztet,diót a fahéjat, a sütőport és a sót.
4. A vajat és a cukrot krémesre keverjük, beleütjük a tojást, majd a sütőtökpürét is hozzáadjuk.
5. A sima krémhez kanalanként hozzáadagoljuk a lisztes keveréket, s végül a csokoládé-cseppeket.
6. A masszát az előkészített tepsibe öntjük és 35-40 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sima liszttel is készíthető.
Nincs sütőtök íze! :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Két lapnak nyújtjuk. Az elsőre lekvárt teszünk, majd a krémet, rá a másik lapot, tetejére máz. Máz: 4 tojássárgáját 20 dkg porcukorral kikeverjük. Amíg meleg tésztára ráönteni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A langyos cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a liszthez, sóhoz és tojáshoz. Végül az olvasztott margarint is hozzáadjuk és jól összegyúrjuk. Hagyjuk megkeln...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt a liszttel elmorzsoljuk, azután hozzáadjuk a többi anyagot is, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy lágy tésztát kapjunk. Vékonyra kisodorjuk, összehajtogatjuk. (Én ez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű