2 fej vöröshagyma
olaj
600 g csirkemell
só
mustár
bors
3 dl főzőtejszín
1. A hagymát csíkokra szeleteljük és kevés olajon megpirítjuk, majd egy tálban félre rakjuk.
2. A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk mustárral.
3. A húst a maradék olajban megpirítjuk. Ha kész hozzáadjuk a hagymát és felöntjük a főzőtejszínnel és sűrűre főzzük.
4. Sült krumplival vagy rizzsel tálaljuk.
A brokkolit mosd meg, szedd rózsáira, és főzd roppanósra körülbelül öt perc alatt. Figyelj, mert gyorsan szétesik. Szűrd le, és csepegtesd le. A csirkemellet tisztítsd meg, és vágd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirke melleket szeletekre vágjuk,majd negyedeljük. A szalonna szeleteket tűz álló edény aljára fektetjük és rá rakjuk a kissé ki veregetett, sóval borssal meg szórt és lisztbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségféléket feldaraboljuk, kevés vajon vagy olajon megpároljuk. A csirkemell szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Tojást a joghurttal, sóval és a borssal felverjük, belekeverjü...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű