Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 g natúr joghurt
100 g zabpehelyliszt
100 g kókuszreszelék
2 db tojás
5 dkg olvasztott kókuszzsír (vagy vaj)
sütőpor
vanília aroma ( vagy vaníliás cukor)
2 ek stivia ( vagy 10 dkg cukor)
Elkészítés:
1. A joghurtot simára keverjük a tojással és az olvasztott kókuszzsírral.
2. Egy másik tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a joghurtos masszához öntjük.
3. A masszát muffin formákba adagoljuk és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egy adagból 9-10 db muffin jön ki.
A recept tetszés szerint variálható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A narancsokat /3 db/meghámozom, gerezdekre szedem, majd kockára vágom. Egy lábosban a 2 dl vízzel és a cukor egyharmadával /5 dkg/ felforralom, majd belekanalazom a grízt és pár pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb tálba szitálom a lisztet, közepébe mélyedést készítek. Ide teszem a sót, a cukrot, rumot, tojások sárgáját, a lehűtött olvasztott vajat és annyi tejfölt, amennyivel köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, két cipót formálunk belőle, nyújtjuk, megtöltjük és sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű