150 g natúr joghurt
100 g zabpehelyliszt
100 g kókuszreszelék
2 db tojás
5 dkg olvasztott kókuszzsír (vagy vaj)
sütőpor
vanília aroma ( vagy vaníliás cukor)
2 ek stivia ( vagy 10 dkg cukor)
1. A joghurtot simára keverjük a tojással és az olvasztott kókuszzsírral.
2. Egy másik tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a joghurtos masszához öntjük.
3. A masszát muffin formákba adagoljuk és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Egy adagból 9-10 db muffin jön ki.
A recept tetszés szerint variálható.
A tejben megfőzzük a pudingokat a cukrokkal. Ha kihűlt, keverjük bele a tejfölt, 1 ek. kivételével. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
l. A tésztához a lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a sót, a sütőport, a tojássárgákat és elkezdjük összegyúrni. Ha nem állna össze, akkor tejfölt adjunk hozzá. A habhoz a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az almákat lereszeljük, a zabpehellyel,kakaóval,édesítővel és kevés sovány tejjel összegyúrjuk.Ha nem lesz eléggé masszív az állaga akkor 2-3 evőkanál kókuszreszeléket beleszórhatu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű