Egy legalább 3 decis bögre,
4 csapott evőkanál liszt,
1 evőkanál cukor (aki szereti az édeset, 2 evőkanállal is tehet bele),
1 csomag (vagy egy evőkanál) vaníliás cukor,
1-2 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor (a kakaópor töménységétől függően),
1 tojás
4 evőkanál tej,
2 evőkanál étolaj vagy olvasztott vaj,
1 csapott kis mokkáskanál sütőpor.
A lisztet, a kakaóport, a sütőport, a cukrot és vaníliás cukrot keverjük össze. Adjuk hozzá a tojást, a tejet és az olajat (vajat) és nagyon alaposan keverjük meg (nem jó, ha lisztcsomók maradnak benne!). Adjuk hozzá a csokidarabokat, a mazsolát vagy egyéb ízesítőt, és ismét keverjük meg. A keveréket öntsük a bögrébe. Tegyük a bögrét a mikrohullámú sütőbe legmagasabb fokozatra 3 percre. Sülés közben a sütemény felemelkedik a bögre szélén túl, nem kell megijedni! Tálalás előtt 1-2 percig hagyjuk hűlni, aztán csak egy kanál kell a sütiélvezethez!
(A sütési idő lehet fél-egy perccel több vagy kevesebb a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően. Ezt az első sütés alapján ki lehet tapasztalni.)
Tehetsz bele 1-2 evőkanálnyi csokidarabkát vagy 1 evőkanálnyi mazsolát vagy 1 evőkanálnyi darabos diót vagy egy csipet fahéjat vagy kis reszelt citromhéjat is. A liszt negyedét-felét helyettesítheted őrölt mandulával, szárított búzacsírával, apróbb zabpehellyel. A variációk száma végtelen.
Tipp:
A süteményt tálalhatod a bögréből kivéve, szeletekre vágva, gyümölcsöntettel, fagylalttal, lekvárral is.
a teszta hozzavaloit osszegyuro, es kis karikakat /csillagokat/viragokat- kinek hogy vagok akremhez a cukrot, kakaot, rumot v eszencet, tojasokat osszekavarom es fozom allando...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először az epret készítsük el, mert mielőtt összeállítanánk a pohárkrémet, teljesen ki kell hűteni. Az epret alaposan mossuk meg, csepegtessük le, majd ízlés szerint daraboljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A kávét lefőzzük, hűlni hagyjuk. 2. A tejszínt felverjük a porcukorral és a habfixálóval, majd hozzákeverjük a mascarpone-t is. 3. A kávét a rummal, tejjel és a v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes