(1 adaghoz):
• 1 cukkini
• 100 g darált vagy apróra vágott csirkemell
• 1/2 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 250 g paradicsompüré
• oregano, bazsalikom
• só, bors
• 1 evőkanál kókuszolaj
• mozzarella sajt
1. Felhevített kókuszolajon pirítsd meg a kockára vágott hagymát és fokhagymát, majd add hozzá a csirkemellet, és a fűszereket.
2. Ha a csirkemell kissé megpirult, add hozzá a paradicsompürét és egy kevés vizet, ha túl sűrű a szósz. Fedő alatt főzd még kb. 10 percig.
3. Eközben a zöldségspirálozó segítségével csinálj spagetti tésztát a cukkiniből.
4. Tálald a bolognai szószt a cukkini tésztára, majd reszelj rá egy kevés mozzarella sajtot,
Gökler Krisztina gasztroblogger receptje alapján ezeket az egészséges finomságokat!
A sárgarépát és a cukkinit lereszeljük. Egy tálba rakjuk a reszelt cukkinit és répát, majd hozzákeverjük a reszelt sajtot és egy csipet borsot. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe ki...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Többek közt baktériumülő, gyulladáscsökkentő, égési sebek gyógyítására, emésztési zavarokra, gyomorégésre, vérzéscsillapításra, fül-és fogfájás enyhítésére, köhögésre, torokgyullad...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az aprított karfiolt 4 percre mikróba tesszük, aztán egy tiszta konyharuhán át kinyomkodjuk a levét. Összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe kör alakúra lapí...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű