Elk. idő: 15 perc
Adag: 4-6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg sárgarépa
2 evőkanál majonéz
2 evőkanál tejföl
15 dkg füstölt sajt
5 dkg krémsajt
2-3 gerezd fokhagyma
só, őrölt bors
Elkészítés:
A sárgarépát és a füstölt sajtot vékonyra reszeltem. A majonézt elkevertem a tejföllel, finomra reszelt fokhagymával, sóval,borssal , majd hozzáadtam a répát és a sajtot. Az egészet összekevertem, és egy éjszakára a hűtőbe raktam.
Frissen is finom, de a pár óra állás csak jót tesz neki, az ízek jobban összeérnek. Kenyérre, kiflire, bagette, pirítósra kenhetjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem volt kérdés,hogy elkészítem,hisz a répát és a füstölt sajtot is nagyon szeretem, és gondoltam, hogy együtt is nagyon finom lesz. De hogy ennyire? Nekem nagyon bejött!
http://szemiramisz.blogspot.hu/2011/12/fustolt-sajtos-sargarepas-keno.html
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
A burgonyát meghámoztam, felkockáztam majd enyhén sós vízben kb. 10 perc alatt puhára főztem. Leszűrtem, egy tálba tettem....villával összetörtem. Hozzáadtam a kukoricalisztet, a z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemléket áztassuk tejbe vagy vízbe (én tejbe szoktam). A hagymát vágjuk apróra vagy reszeljük le. Kevés olajon megdinszteljük meg, majd a felvert 9 tojást (ha nagy tojásaink va...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
A brokkolit és hagymát enyhén sós vízben megpároljuk. (kb. 10 perc). Ezután mindent késes aprítóba rakunk és krémesre turmixoljuk. Ha szükséges adjunk hozzá vizet,hogy könnyebben...
Elkészítési idő: gyors Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 230 fokra. Vágjuk ketté a karfiolt, majd szedjük szét a rózsáit. Egy közepes tálban keverjük össze a tészta hozzávalóit, majd minden karfiol rózsát keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű