Elk. idő: 30 p
Adag: 4-6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
» 2 csirkemell
» 2,5 dl ketchup
» 0,6 dl almaecet
» Worcestershire szósz
» 5 dkg barnacukor
» 2 ek mustár
» Tabasco
» Bors
Elkészítés:
A ketchupot az almaecettel összekeverjük, beletesszük a nádcukrot és forraljuk.
A hőt kicsit alacsonyabbra vesszük, ekkor hozzáadunk két evőkanál mustárt, pár csepp Worcestershire szószt, ha csípősen szeretjük pár csepp Tabascot.
A szószt összeforraljuk, amíg egyet-kettőt rottyan.
Üvegekben vagy műanyagdobozokban hűtőben eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Az egész kacsát daraboljuk fel, majd a zsírosabb bőrös részeket fejtsük le róla és egy serpenyőben pici vizet aláöntve süssük ki. Így finom kacsatöpörtyűt és zsírt kapunk végeredmé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Húst apróra vágom,kisebb fej hagymát is,azt olajon lepárolom ,hozzá adom a húst,kevés vizet,fűszereket,ha megpuhult kukoricát,főzőtejszínt ízlés szerint,a kifőzött tésztával össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a csirke falatok bundáját. 4 evőkanál lisztet csomómentesre keverünk 4 evőkanál étkezési keményítővel, 1 teáskanál szódabikarbónával vagy sütőporral, és 1,2 dl...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes