60 dkg háztartási keksz
3 dl tej
50 g keserű kakaópor
30 dkg margarin
2-3 ek rum
30 dkg cukor
A kekszet törjük apró darabokra.
A tejet keverjük csomómentesre a kakaóval és a cukorral,majd a lábasba rakjuk bele a margarint, és rakjuk oda főni.
Ha felfőtt, kapcsoljuk le alatta, majd keverjük hozzá a kekszet és a rumot.
Folcpackkal bélelt őzgerincformába öntsük bele, majd hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt szeletelve tálaljuk.
A tejet langyosítsuk meg egy pici cukorral, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és futtassuk fel. A lisztet keverjük össze a sütőporral, és egy csipet sóval, majd adjuk ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét kemény habbá verni ,sárgáját cukorral,aromával habosra keverni ,hozzáadni olajat kikeverni ,vizet hozzá kikeverni,aztán hozzá a sütőporos liszt simára dolgozni,v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat én megolvasztottam 30 mp alatt, tehát nem olvadt el teljesen, csak egy kicsit. A lényeg, hogy lágy legyen. Tehát a vajat a cukorral jól elkeverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű