A világ legfinomabb citroma
Mint minden januárban, most is megjelent a zöldségeseknél a Meyer-citrom! Ez a különleges citromfajta igazi gourmet citrom: édeskés, illatos, zamatos, külsőre is egyértelműen megkülönböztethető. Héja sima, narancssárgás, formája inkább kerek, jobban hasonlít a narancsra, mint a citromra. Az illata is egyértelműen árulkodik. A zöldségeseknek fogalmuk sincs róla, mi ez, nem értik, miért veszek 3kg-ot:) Ági zöldségesnél is ilyen van most (Tátra/Wallenberg), ill. a Csanády/Pannónia u. sarkon (trolimegállóban) lévő éjjel-nappaliban is, 500Ft/kg. Ki hol látott még? (én kifacsarom, és 2dl-ként lefagyasztom a levét)
A vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a margarint, kakaót és összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Ut...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is főzd meg a tojásokat. Ehhez forrástól számítva takaréklángon, fedő alatt 8 percig főzd őket. Közben vágd apróra (vagy reszeld le) a vöröshagymát, szintén apróra a petre...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Először az élesztőt futtatjuk fel. Figyeljünk arra, hogy teljesen sima legyen, egy pici gumó se legyen benne. A lisztbe belekeverjük a sót, majd a közepébe mélyedést készítünk, és...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes