25 dkg méz
10 dkg cukor
10 dkg margarin
0,5 kg liszt
1 kk szódabikarbóna
2 ek mézes fűszer keverék
1 tojás 2 tojássárgája
díszítés 1 tojás fehérje 30 dkg porcukor ezüst cukor
A mézet,cukrot vajat v marg langyosra melegítjük majd a lisztet szódabikarbónát,fűszerkeveréket hozzákeverjük ezután az egész tojást tojássárgákat összegyúrjuk és hűtőben pihentetjük.
Majd vékonyra nyújtjuk 200 C fokon 4-5 percig sütjük
Utána díszítjük tojásfehérjével cukorral
1,5 dl tej 3 dkg élesztő 2 kávéskanál cukor 50 dkg liszt 10 dkg cukor... aki édesebben szereti az tehet bele 5 dkg-al többet 15 dkg olvasztott vaj 1 ek vanilia kivonat a te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1+2+3+4 alapanyagokat habosra keverjük, majd hozzáadjuk az 5+6+7 anyagokat. Forró sütőben sütjük. 8+9 gőz felett fényesre, sűrűre keverjük és a megsült tészta tetejére símítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, külön tálba a fehérjét és a sárgáját. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a kihűlt kávét, elkeverjük. Hozzáadjuk az átszitál...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes