Hozzávalók kb. 20 fánkhoz:
3 tojás
3 evőkanál kristálycukor
csipetnyi só
2 dl tejföl
25 dkg tehéntúró
25 dkg finomliszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
A sütőt előmelegítettem 180 fokra, a tepsi mélyedéseit olajjal vékonyan kikentem.
A tésztához gépi habverővel habosra kevertem a tojásokat a sóval és a cukorral, majd hozzáforgattam - már fakanállal - a tejfölt, a burgonyanyomón áttört túrót és a szódabikarbónával elkevert, átszitált lisztet.
Nokedlitészta állagú tésztát kaptam, amit sima végű habzsákba töltöttem, és ebből adagoltam a tepsi mélyedéseibe a tésztát.
Ilyen tepsiben sültek, sajna elfelejtettem a tészta betöltése után fotózni, így már csak sütés után az üres tepsi került lencsevégre. :)
Kb. 20-25 perc alatt sültek készre.
Miután kissé kihűltek, porcukorral hintettem meg őket és lekvár kíséretében tálaltam, ilyen finom volt:
Az olvadt csokit beleöntjük a tojásba, jól összekeverjük és 12 dkg lisztet adunk hozzá. Papírral bélelt kis tepsibe öntjük. Vagy a 26 cm átmérőjű karikás csatos tortaformába. 180...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A banánt kb. fél centisre felkarikázzuk, majd két piskótatallér közé téve felszúrjuk a falatkákat egy fogpiszkálóra.A vaníliapudingot és a csokipudingot sűrűre főzzük, majd amíg mé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütőt 150 fokosra. 2. 50 dkg túrót keverj össze 40 dkg görög joghurttal, majd botmixerrel turmixold krémes állagúvá. 3. Ezután gépi habverővel adj hozzá 4 egés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű