Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1/2 kg liszt
1 rama kocka
1 tojás
1 tejföl
3/4 élesztő
Sajt, vegeta
Elkészítés:
Az élesztőt felfutatjuk
A hozzávalókat a tojássárgával összegyúrjuk.
20 percig pihentetjük.
Ha megkelt kinyújtjuk, tetejét tojásfehérjével megkenjük, reszeltsajttal megszórjuk.
Felszeleteljük és melegsütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval és 20 dkg reszelt sajttal, majd a szoba-hőmérsékletű margarinnal és tejföllel elmorzsoljuk. Lágy tésztát gyúrunk belőle. Lisztezett gyúról...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozni (a tejföl annyi, amennyitől összeáll), és letakarva néhány órát (vagy akár pár napot is) pihentetni kell a hűtőben. Ha kivettük a hűtőből, kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl tejben felfuttatjuk, liszttel sóval 5 dkg zsírral és a szükséges mennyiségű tejjel rétestésztát gyúrunk.Jól kidolgozzuk és vékonyra kinyújtjuk.Rákenjük a darált te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű