15 dkg porcukor
5 dkg margarin
2 tojás
szódabikarbóna (késhegynyi)
1 kanál méz
40 dkg liszt
kevéske tej
Krém
20 dkg margarint
20 dkg porcukrot
2 vaníliás cukrot
1 liter tej
A porcukrot, margarint, a két tojást, a késhegynyi szódabikarbónát, a kanál mézet összekeverjük. Ezt a masszát 40 dkg liszttel és kevés tejjel összegyúrjuk, és három részre osztjuk. A lapokat tepsi hátán megsütjük , majd megtöltjük a következő krémmel.
Krém: 20 dkg margarint, 20 dkg porcukrot és 2 vaníliás cukrot összekavarunk. Ezután 1 liter tejet 8 kanál liszttel simára főzünk.
Ha kihűlt összekavarjuk a margarinos cukorral. A krém felébe 1-2 kanál kakaót teszünk. megtöltjük a lapokat és a tetejére is teszünk krémet, majd megszórjuk kókuszreszelékkel
Gőz felett csípősre kavarjuk, majd géppel kihűlésig kihabosítjuk, hozzáadjuk a langyosrahűlt vajat, majd a lisztet. 23 cm-es tortakarikában 160 fokon 40 percig sütjük. A felfőz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkát nagyobb kockára vágjuk. A többi hozzávalóval és sóval együtt összeturmixoljuk, hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű