Alja piskóta:
150gr zabliszt
3 tojás
édesítő
1 mk. sütőpor
krém:
200gr light krémsajt
3dl tejszín
édesítő
120gr túró
2-3ek joghurt
étkezési zselatin
tészta:
3 tojifehérjét 50gr édesítővel habbá vertem
1 egésztojást + lisztet és a többit összekeverem picivizzel hogy krémes állagú legyen majd beleforgatom a fehérjét
előmelegített sütőben 180fokon 10 perc utána 160fokon 15-20 perc
krém
krémsajtot,túrót édesítőt összekvered tejszínt habbá vered zselatínnal egyutt majd ovatosan majd ovatosan beleforgatod a többi hozzávalót walden farms karamell szirupot fagyóba tettem ha a piskóta kész mehet a krém aminek a közepén mélyedést hagytambele a karamellt majd az egészen elkentem wawel csokit olvasztottam rá a tetejére tört mogyikat szórtam mélyhűtőbe egy órára
1. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. 2. A cukrokat, a sót és a tojásokat kikeverjük. 3. Hozzáadjuk a lisztet, majd kisebb adagokban hozzákeverjük a tejet is. 4. Sütőpapírral béle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összedolgozzuk homogén masszává, majd fél órára a hűtőbe tesszük. Aztán kb 2 mm vastagra nyújtjuk és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. 7-8 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű