150 g csicseriborsó (egy éjszakán át áztatva) (ezt használtam)
Ízlés szerint Paleo arab Harissa fűszerkeverék (ezt használtam)
A beáztatott csicseriborsót 1 órán át főzzük, majd leszűrjük.
Ezután a lecsöpögtetett csicserit sütőpapírra fektetjük és megszórjuk a
fűszerkeverékkel végül ropogósra sütjük a sütőben.
Sütési info: 220 fokon 8-10 perc (én pizzasütő funkción sütöttem, és fűszerezés előtt befújtam olajsprayvel) (EZ Coat olajspray ITT!)
Nagyon finom és nagyon egészséges.
100 g késztermék tartalmaz:
Energia:kalória: 242 kcal
Fehérje: 17 gramm
Szénhidrát: 33 gramm
Zsír: 4,5 gramm
a lényeg, hogy száraz babból készül 21:02 este leáztatod a babot 21:03 és reggel 21:03 bő vízben, sózva borsózva 21:03 babérlevéllel megfőzöd 21:04 mikor puha leöntöd a fözőlé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű