Alapja:
3 toji
130gr kókuszreszelék
1 deci 100%os ananászlé
édesítő
félcsomag sütőpor
3ek kókuszzsír
teteje:
2 tojásfehérje
mini só
kis édesítő
kevés citromlé
Fehérjét felverni egy kanál eririttel,többi hozzávalót külön majd a habbal elkeverni óvatosan 175 fokos sütőbe 30percig sütni majd a tojásfehérjét felverni rátenni és amíg megbarnul tovább sütni itt 150 fok 10 perc
Az epret megmosom, kb. 20 dkg-t félbevágom és 2.5 deci vízzel megfőzöm. A többi eper a tetejére kerül díszítésnek. A grízt a cukor felével /7.5 dkg/ összekeverem, majd a megfőtt ep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lágy vajat robotgéppel jól kikeverjük és a többi hozzávalóval simára dolgozzuk. Kis tálkákba adagolva hűtőben tároljuk. Frissen sült kalácsok vagy édes vajas kiflik finom kenc...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű