Családireceptkönyv.hu

Gyümölcskenyér (Borbás Marcsi)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 db tojás

18 dkg porcukor

1 csomag sütőpor

1 csomag vaníliás cukor

6 evőkanál zsemlemorzsa

30-40 dkg töltelék (ízlés szerint aszalt gyümölcsök, olajos magvak darabolva)

füge darabolva

vékonyra vágott diógerezdek

cukrozott narancshéj 1 evőkanál baracklekvárral összekeverve

Elkészítés:


Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgákat jól kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sütőport. A tojásos masszába belekeverjük a zsemlemorzsát, a végén beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját. Egy őzgerinc formát alaposan kivajazunk, kilisztezünk és beleöntjük a tészta felét. A közepére vastag csíkokba rakjuk a tölteléket, majd ráöntjük a többi tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 50 percet, 1 órát sütjük. Amikor szépen megpirult a teteje, akkor már biztosan megsült. Akkor szeleteljük fel, amikor kihűlt.

Gyümölcskenyér (Borbás Marcsi)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Császárzsemlye
Császárzsemlye

100 ml langyos vízbe tesszük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. Tálba tesszük a lisztet, közepébe tesszük a felfuttatott élesztőt, a többi hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizsfelfújt (Rizskoch)
Rizsfelfújt (Rizskoch)

A rizst 1 dl. vízzel elvegyített tejbe a cukor felével megfőzzük. Ha kihűl a tojás sárgát a cukorral és a vajjal elkeverve hozzáadjuk. A keménnyé vert tojásfehérjét óvatosan hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Áfonyás muffin
Áfonyás muffin

A vajat és a cukrot habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, mindegyiket alaposan elkeverjük. A liszttel elvegyítjük a sütőport, majd két részletben a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk