Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 fej lilahagyma
3 evőkanál olaj
2 evőkanál cukor
2 dl vörösbor
fahéj
1 narancs leve
Elkészítés:
A hagymát közepesen apró darabokra vágjuk, és az olajban elkezdjük pirítani. Amikor megpuhult, ráöntjük a cukrot (én barnacukrot használok), a 2 dl vörösbort, a narancs levét, és addig forralom, amíg lekvár álagú lesz. Nagyon finom és különleges angol ételkísérő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Írta: Erika
Tartiflette/Sajtos, baconos, burgonya
Egy hosszúkás őzgerinc formájú sütőt kibélelek baconnel. A burgonyát megtisztítom, kockára vágom a lilahagymával együtt és kevés zsíron megdinsztelem. Amikor kész fűszerezem, sóva...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Írta: Heidenreich Jánosné
Rántott krumpli
A krumplit meghámozom és nem túl vékony karikára vágom, majd besózom és bepanírozom, forró olajban kisütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Kreizinger Melinda
Zöldségfasírt
