Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 sütőtök
1 db vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
zöldség alaplé
3-4 dl tejszín
só
őrölt bors
rozmaring ág
őrölt fahéj
1 érett kacsamáj
Elkészítés:
1 sütőtök
1 db vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
zöldség alaplé
3-4 dl tejszín
só
őrölt bors
rozmaring ág
őrölt fahéj
1 érett kacsamáj
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Az alaposan megmosott csontos húst 4 liter vízben feltesszük főni. 5 perc közepes forralás után szűrőkanállal leszedjük a habját, nagyon kis lángra állítjuk, hogy éppen csak lebegj...
Elkészítési idő: 360 perc Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük, majd rádobjuk az aprított fokhagymát. Hozzáadjuk a felkarikázott répát és kevés vízzel felöntve puhára pároljuk. Mikor megpuhult zöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felaprított hagymát és fokhagymát kevés olivaolajon megpirítom, majd hozzáteszem a vékony csíkokra vágott zellert, édesburgonyát és burgonyát. Átforgatjuk a hagymás olajon, majd...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű