Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35-50 dkg keksz
2 csomag vaníliás puding
8 dl tej
20 dkg cukor
2-3 dl tejszín
máz:
Megcsináltam, kb fél óra. A mázhoz megadott anyag nagyon sok. 1 nagyon púpos evőkanál kakaóhoz adtam 4 kávéskanál kristálycukrot, bele 5 kávéskanál vizet és amikor rottyant egyet, belekevertem a kb 5 dk vajat, de azzal már nem főztem. Minden tortára, ischlerre ezt teszem, akkor persze többszörös adagban.Ennek csak a tetejére kell. Nekem 4x5 keksznyi a szögletes jénaim, egyszerre nekünk ez elég.
Elkészítés:
Elkészítjük a pudingot. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt!
Egy jénai tálat beborítunk a keksszel.
Erre rákenjük a krém egyik felét.
majd ismételni amíg elfogy.
ráöntöm a mázat és 1 éjszakára hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az egészet egy tálba összekeverjük robotgéppel . Beleöntjük egy tepsibe , és rászórjuk a gyümölcsöt/ bármilyen/.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
60 dkg lisztből, 25 dkg zsírból, 10 dkg cukorból, 1 tojásból, 2 sütőporból kevés tejjel tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátulján hirtelen világosra süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeáll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű