1 kisebb fej káposzta
3 répa
1 nagy lila hagyma
6 evőkanál natúr joghúrt
1 evőkanál majonéz
fél teáskanál tormakrém (ecetes is lehet)
1 teáskanál méz
1 teáskanál mustár
őrölt kömény
só, bors
A zöldségeket lereszeljük, vagy késsel feldaraboljuk és egy tálba tesszük. Lesózzuk és 15 percen át pihentetjük, majd kinyomkodjuk a levét. A joghurtot, a majonézt, a mustárt, a tormát, a mézet és a fűszereket összekeverjük, ráöntjük. Jól összedolgozzuk és lehűtve fogyasztjuk.
1. A tonhalról leöntjük az olajat, majd egy tálba tesszük. Egy villával alaposan összetörjük, de nem pépesítjük. Jó, ha maradnak benne darabok. 2. A vöröshagymát apró kockára vág...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű
Kockázd az almát, paradicsomot és keverd össze a salátával. Dolgozd össze az olajat, mustárt, mézet csipet sóval, borssal és forgasd át a salátával. Száraz serpenyőben pirított tö...
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Könnyű
A forrázott káposztát alkalmanként általában egy nagyobb vagy két kisebb fejből szoktam készíteni. A káposzta külső, sérültebb-fonnyadtabb leveleit leválasztom, a fejet pedig 4-8 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű