Családireceptkönyv.hu

Lusta lángos


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg liszt

3 dkg élesztő

fél liter tej

2 dl tejföl

1 evőkanál só

Feltétnek: fokhagymás lé, fokhagyma, tejföl, reszelt sajt

Elkészítés:


Futtassuk meg az élesztőt langyos tejben, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle.

Takarjuk le, majd hagyjuk kb. fél órát langyos helyen kelni.

Ezután nyújtjuk ki a tésztát fél ujjnyi vastagra , és tetszés szerint formára kiszaggatjuk.

Forró olajban, frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi éppen elfogy.

A maradékot tegyük kiolajozott zacskóba hűtőbe, és 1 héten keresztül akkor sütünk belőle, amikor akarunk.

Fokhagymával, tejföllel vagy reszelt sajttal megkenve, meghintve találhatjuk.

Lusta lángos

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: PIRO
Indiai lepényke
Indiai lepényke

Cocomast öntöttem a csészébe, majd rá kevés vizet, ehhez kevertem a liszteket gépi habverővel. Fokhagymával és kókuszzsírral dörzsöltem be. Gyroshoz is jó.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csőben sült sonkás tészta
Csőben sült sonkás tészta

A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Közben a sonkát apró kockákra vágjuk, és pici olajon pár perc alatt szép pirosra sütjük. A tejfölt simára kikeverjük. A tésztát, a t...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tőkegombás spagetti
Tőkegombás spagetti

A hagymát kis kockákra, a megpucolt, megmosott gombát darabokra vágom, a hagymát kevés olajban megpirítom, majd rádobom a gombát. Befűszerezem, közben a sajtot lereszelem, egy keve...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk