1 csontozott csirkemell
10 dkg liszt
3 tojás
50 ml szénsavas ásványvíz
negyed teáskanál curry
negyed teáskanál őrölt csípős paprika
3 teáskanál csípős mustár
20 dkg kukoricapehely
só
olaj
A húst ujjnyi darabokra vágjuk. A kukoricapelyhet összetörjük. A lisztet, a tojásokat, az ásványvizet, a mustárt és a fűszereket összekeverjük. A húsokat először a tésztába mártjuk, majd a kukoricapehelybe forgatjuk. Mint a szokásos rántott húst, forró olajban kisütjük és fogyaszthatjuk is.
Ha szereted a csípős ízeket, odaleszel ezért a finomságért! Ropogós és ízletes, meg kell kóstolnod!
2 db egész csirkecomb, egy pecsenye sütő serpenyőbe raktam, kapott 2 fej hagymát 3-4 cikk fokhagymát, alá zsírt raktam, megszórtam csirke fűszerkeverékkel, fehér bors és sóval......
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst befűszerezzük, olajozott tepsibe fektetjük, rászórjuk a hagymaféléket. Mindegyik húsra 2-3 szelet paradicsomot teszünk. Alufóliával lefedjük a tepsit, és előmelegített 175 f...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat egy sütőpapírral lefedett sütőlapra helyezzük. Sózzuk, borsozzuk és egy kevés olívaolajjal meglocsoljuk őket. A hagymákat és a birsalmákat közepes méretű kockákra...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Könnyű