60 dk liszt
12 dk reszelt sajt
3 tojás (2 bele 1 rákenni)
1 egész élesztő (belemorzsolni)
só, bors
25-30 dk Ráma
2-3 kanál tejföl
A tejfölbe morzsolni az élesztőt és minden hozzávalót össze morzsolni.
Jól összegyúrni.
15-20 perc kelés
kinyújtani, rúdba vágni.
180 fokos sütőben sütni
1 dl langyos tejben ( tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal és a sóval, belekeverjük a sajtot, majd a közepébe mélyedést készítünk és ide szórjuk a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt és ráöntjük a langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sütőt 210°C-ra előmelegítem. A száraz hozzávalókat elkeverem, majd hozzáadom a felkockázott vajat, és morzsalékosra morzsolom, hozzáadom a reszelt sajtot, a tojássárgát és a citr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű