20 dkg háztartási keksz
12 dkg vaj
50 dkg tehéntúró
3 dl tej
2 tasak zselatin
18 dkg cukor
2 tasak vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék
5 dkg kókuszreszelék (a tetejére)
A kekszet ledaráljuk és a vajjal összekeverjük, lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. A túrót összetörjük és beledolgozzuk a cukrot és a vaníliás cukrot, majd a 10 dkg kókuszreszeléket. Mikor már sima, 1 dl hideg tejet hozzákeverünk. A maradék 2 dl tejben feloldjuk a zselatint és hozzákeverjük. A krémet a kekszes rétegre halmozzuk, híg lesz, de ne ijedjünk meg, mert a zselatintól megszilárdul. A tetejére szórjuk az 5 dkg kókuszreszeléket és egy éjszakára hűtőbe tesszük, következő nap szeletelhetjük. A krém szilárd lesz és mennyei ízűvé válik.
A kókuszos sütemények királynője, nem kell sütni, pikk-pakk elkészül és olyan ízletes, hogy mindenkit elbűvölhetsz vele!
A hozzávalókat összekeverjük, majd egy serpenyőben kevés kókuszolajat felforrósítunk, belekanalazzuk a túrós masszát (1 evőkanál=1 túrós puffancs) és közepes lángon mindkét oldal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Puncsos szelet 8 tojásból készítettem egy hagyományos sárga piskótát. 8 tojásból még egy hagyományos sárga piskóta, amibe tettem pár kanál erdei gyümölcs szörpöt...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A bögrés hozzávalókat, alaposan keverd össze a tojásokkal és nagyon kevés sóval. Add hozzá a masszához az ízesítőanyagot és a beáztatott, lecsöpögtetett mazsolát. Finoman keverd ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű