30 dkg liszt
1 egész tojás
6 dkg puha Rama
3 dl tej
1 csomag sütőpor
5 evőkanál kakaópor
25 dkg cukor
Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra. Összedolgozzuk a Ramát, a tojást és a cukrot.
Beleöntjük a tejet, jól elkeverjük, majd apránként szitálva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül belekeverjük a kakaóport is és a tésztát simára keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és kb. 20-25 percig, tűpróbáig sütjük.
Ha megsült kivesszük, hűlni hagyjuk, felszeleteljük és a tetejét porcukorral meghintjük.
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, édesítjük és megpároljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, kis időre hűtőbe tesszük, formázzuk, darált dióba (vagy kakaóporba) forgatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Keverjük össze a mandulalisztet, kókuszzsírt, tojást, xilitet, sót, sütőport. A tészta akkor jó, ha könnyen lecsúszik a kanálról (szükség esetén adható hozzá kókusztej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű