Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy vagy két kisebb tök kikapart belseje magostól,
leveszöldségek (mint a húsleveshez),
só,
ételízesítő,
pici őrölt bors,
pici pirospaprika,
1 csokor petrezselyem
1-2 szál lestyán (elhagyható)
Elkészítés:
A tök belét hideg (!!!!!!) vízbe teszem, bele a petrust, kevés sót, ételízesítőt. Forrás után 10 percig főzni hagyom. Leszűröm, a levet visszateszem, bezöldségezem, puhulásig főzöm.
Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
• 6-8 szem kockára vágott krumplit sós, vegetás vízben megfőzni, • bele: 1 paradicsom, 1 paprika, zellerlevél, • rántás: olaj, liszt, hagyma, pirospaprika, majoránna, bele, fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. A hagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. Az olajat felforrósítjuk, üvegesre pároljuk benne a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát és az ételíz...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A megtisztított hagymákat felszeleteljük - nem kell kockázni - majd vajon aranybarnára pirítjuk. Akinek rendelkezésére áll, póréhagymát is tegyen bele, finomabb! Ha megpirult, a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű