7-9 teáskanál (ki mennyire édesszájú) Dia-Wellness negyedannyi cukorhelyettesítő (ezt használtam)
0,5-0,7 dl. víz
35 g Szafi Fitt VCO kókuszolaj (ezt használtam)
35 g Sazfi Fitt kókuszolaj (ezt használtam)
35 g Szafi Fitt holland kakaópor (ezt használtam)
Vízgőz felett megolvasztunk:
4 evőkanál kókuszzsírt (ezt használtam),
4 evőkanál holland kakaóport (ezt használtam),
4 csapott evőkanál porrá őrölt negyedannyi cukorhelyettesítőt (ezt használtam), vagy stevia csepp (az utóbbival könnyebb készíteni) -> stevia csepp Itt!
Mikor a "cukor" teljesen elolvad, szilikonos formába öntjük (ezt használtam). Ha kihűlt 10 perce mélyhűtőbe tesszük, majd egyszerűen kipattintjuk a formából.
Tipp:
A csoki tovább turbózható aszalt gyümölccsel / fahéjjal / reszelt narancshéjjal, stb.
Az édesítő könnyebb feloldása végett nagyon pici forró kókusztejben, vagy vízben felolvaszthatjuk előbb a kristályos édesítőt.
A cukrot a tojással jó habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőport és a lisztet. 15-20 percig, 200 °C-on sütjük. A mennyiség egyenes arányban változik.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összekevertem, egy tálcára elegyengettem, majd ment egy kicsit a hűtőbe. Aztán szórtam rá kis kókuszreszeléket, hogy szebben mutasson, nem túl édes, ha valaki szeretné te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Öntsük a vízbe a lisztet, a kakaóport, majd keverjük el benne csomómentesre. Adjuk hozzá az édesítőt és alacsony hőfokon sűrítsük be. A végén keverjük hozzá a cocomas-t.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű