1 kispohár tejföl (175g)
1 kispohár zsír
1/2 cs sütőpor
5 dkg porcukor
csipet só
40-50 dkg liszt
lekvár
vaníliáscukor
Tejfölt, zsírt, cukrot, sót sütőport, lisztet összedolgozni, simára keverni.
Kinyújtani, karikákat szaggatni belőle. Levár a közepébe. Feltekerni, formázni.
Világosbarnára sütni, és forrón vaníliás porcukorba hempergetni.
A töltelékhez a gesztenyepürét a rummal és a tejszínnel nagyjából sima krémmé keverjük, végül a mazsolával ízesítjük. A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, kb. 8 cm oldalhosszúságú n...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát, lisztezett deszkán kb. 4mm vastagra kinyújtjuk, majd szív alakú kiszúró formával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól 1...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A pudingport a cukorral, a kakaóporral és a tejjel megfőzöm, majd kihűtöm. Amikor kihűlt hozzáverem a sütőporos lisztet, a tojást, a reszelt narancs héjat és a levét, majd a res...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű