10 db tojás
10 ek cukor
10 ek liszt
4 Danone vanília puding
20 dkg mazsola
20 dkg darált dió
5 dkg kakaópor
1 dl rum
1 citrom
tejszínhab
csokiöntet
Sütünk egy sárga, és egy barna piskótát.
Mazsolát beáztatjuk a rumos cukorszirupba.
Beleszeleteljük a citromhéjat, és a levét is belenyomjuk.
Sorrend:
sárga piskóta...locsolás...puding...dió...barna piskóta.
Tetejére szirup, vékony pudingréteg, a végén kakaópor.
3 órára hűtőbe tesszük.
Szaggatva, tejszínhabbal, csokiöntettel tálaljuk.
A zsemléket 1 cm-es darabokra szeletelem. A tejet felforralom a vaníliás cukorral és a citrom és narancs reszelt héjával. A tojásokat kettéválasztom, a sárgáját a cukorral habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt a tojás sárgájával és a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a keményre vert fehérjét és a lisztes manduát. Tortaformát kikenjük vajjal, megszorjuk zsemlemorzsával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű